Вкусная кухня
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Контакты
No Result
View All Result
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня

Лимонно-медовый мусс

03.08.2022
Категория ДЕСЕРТЫ
0
ПОДЕЛИЛИСЬ
0
ПРОСМОТРОВ
Поделиться в FacebookПоделиться в VK

Лимонно-медовый мусс

Ингредиенты:

больших яичных желтка – 2 шт.
мед – 1 ст. л.
яичко большое – 3 шт.
10-12 лимонов
8-10 ст. л. сахара
150 мл сливок жирностью не наименее 30%
12 г желатина
2 ст. л. белоснежного полусладкого вина
сахар – 50 г

Skypro

Изготовление:

1. За 1-2 денька до изготовления мусса создать лимоновый сироп. Лимоны вымыть, ошпарить кипяточком, порезать тонкими кружками. Сложить в чистую банку, пересыпая любые 2-3 слоя сахаром. Банку закрыть и поставить в холодильник. Через несколько часов лимоны дадут сок, который можно применять для изготовления разных блюд, добавлять в напитки. Растереть мед с 4 ст. л. лимонового сиропа. 2. Желтки, яичка и сахар смешать в жаропрочной миске. Поместить ее на кастрюлю с бурлящей водой и взбивать венчиком, пока смесь не начнет загустевать. 3. стремительно переставить миску с яичной консистенцией в емкость, заполненную льдом либо прохладной водой, чтоб смесь как можно резвее остыла. 4. Всыпать желатин в вино, отдать разбухнуть. Сливки взбить в крепкую пену. В остывшую смесь добавить мед с лимоновым сиропом. 5. Потом добавить взбитые сливки. Осторожно перемешать снизу ввысь. Выложить в мусс желатин, перемешать легкими движениями. Перелить в креманки либо бокалы и поставить в холодильник минимум на 1 ч. Перед подачей украсить кружками лимона. Сверху влить незначительно лимонового сиропа.

Приятного Для вас аппетита!

Источник

Столото
Теги: Напитки

Похожие Записи

ДЕСЕРТЫ

Мармелад из красноватой смородины. Рецепт с фото

Мармелад из красноватой смородины выходит освежающе кисло-сладким, броским. В отличие от остальных ягодных мармеладов, на срезе он не мутный, как...

11.08.2022
ДЕСЕРТЫ

Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото

В этом рецепте для загустения джема из ананасов употребляется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и необходимо проваривать с...

11.08.2022
ДЕСЕРТЫ

Малиново-яблочный мармелад на зиму. Рецепт с фото

Благодаря тому, что в состав яблок заходит огромное количество пектина, уже через 30 минутки опосля начала термический обработки малиново-яблочная заготовка...

30.07.2022
ДЕСЕРТЫ

Натуральные конфеты из чечевицы с орешками и кунжутом. Рецепт с фото

С что совершенно мысль созодать домашние конфеты? Идея стать домашним кондитером возникает тогда, когда охото получить лакомство с известным и...

30.07.2022

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

САЛАТЫ

Рецепт салата “Жена”

06.09.2021

Не понимаете, чем изумить собственных гостей? Попытайтесь салат "жена". Нежное сочетание ингредиентов не оставит флегмантичными никого. Также этот салат весьма...

Подробнее

Салат с курицей и изюмом

27.09.2021

Домашние чипсы в микроволновке

06.09.2021

Фунчоза с овощами

25.10.2021
Столото

  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

© 2021 Простые кулинарные рецепты на каждый день.

No Result
View All Result
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

© 2021 Простые кулинарные рецепты на каждый день.

Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, вы соглашаетесь с Read More и Политикой конфиденциальности Cookie SettingsAccept
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe Cookie is set by GDPR cookie consent to record the User consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the User consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe Cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not User has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT