Рецепт натуральных конфет, которые можно давать ребятне. Для их производства будем применять финики, грецкие орешки, мед и кокосовую стружку. Для базы конфет очищенные финики и грецкие орешки пропускают через мясорубку и соединяют с медом. Выходит густая масса, которую делят на части, посыпают кокосовой стружкой и убирают на несколько часов в холодильник.
Для рецепта для вас будет нужно:
- финики – 1 стакан
- орешки грецкие – 10 шт.
- мед – 1 ст.л.
- кокосовая стружка – 2 ст.л.
Рецепт изготовления:
Оставим финики в теплой воде на некое время, чтоб они размякли. Потом достаем, промываем под проточной водой, просушиваем салфетками и удаляем косточки.
Очищаем 10 грецких орехов.
сейчас через мясорубку пропускаем финики и очищенные грецкие орешки.
В орехово-финиковую массу добавляем ложку меда.
Раскатываем полученную сладкую массу в узкий пласт и нарезаем на маленькие квадраты. Для удобства подлаживаем пергаментную бумагу.
Любой квадратик посыпаем кокосовой стружкой и оставляем в холодильнике на пару часиков для застывания карамели. Полезные и смачные конфеты из фиников и грецких орехов готовы. Приятного аппетита!