Древний медовый эликсир – сбитень, известен в Рф не одну сотку лет. В наши деньки он опять набирает популярность. Весьма смачный медовый сбитень греет, оказывает антивосполительное, антисептическое и тонизирующее действие на организм и просто незаменим при простуде!
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Мед 150 граммов
- Сахар 100 граммов
- Гвоздика (бутоны) 2 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Корица (палочки) 1 штука
- Кардамон 1 щепотка
- Корень имбиря натертый 1 чайная ложка
- Острый красноватый перец 1 щепотка
- Яблоковый сок 100 мл
метод изготовления
- 1. В маленькой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и мёд и размешайте до полного растворения.
- 2. Добавьте в кастрюлю специи и кипятите на неспешном огне 10-15 минут.
- 3. Влейте в жаркий напиток яблоковый сок (лучше – свежевыжатый). Подавайте сбитень жарким.