Особенный и весьма прекрасный салат-цветок.
Ингредиенты
порций:
- куриная грудка вареная 3 шт.
- шампиньоны консервированные 1 банка
- яичка вареные 7 шт.
- сыр тертый 150 г
- лук репчатый 1 шт.
- чипсы
- фисташки
- майонез
Кухня: Домашняя кухня
Торжественное меню
Салат с копченой куриной грудкой, сыром и помидорами
Салат «Сытый кум» с шампиньонами
Слоеный салат с шампиньонами, куриным филе и картофелем
Куриный салат с яблоками, сыром и яичками
Изготовление:
- Консервированные шампиньоны порезать, обжарить с репчатым луком.
- Измельчить куриную вареную грудку.
- Натереть белки, сыр.
- Ингредиенты выложить слоями и промазать майонезом.
- 1-ый слой – курица, 2-ой – грибная обжарка, 3-ий – белок, 4-ый – сыр.
- Верх посыпать тертым желтком, создать из чипсов лепестки в два ряда, края серединки посыпать фисташками.
- Поставить в холод на четыре часа.
Совет
Салат можно украсить листочками зелени.
