Вкусная кухня
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Контакты
No Result
View All Result
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня

Салат с морскими гребешками и киноа. Рецепт с фото

15.07.2022
Категория САЛАТЫ
0
ПОДЕЛИЛИСЬ
0
ПРОСМОТРОВ
Поделиться в FacebookПоделиться в VK

Морские гребешки не только лишь весьма смачные, да и полезные. Хотя стоимость, естественно, могла бы быть и гораздо меньше, чтоб готовить салаты из их чаще. Крупа киноа по вкусу нейтральная, но пропитавшись соком овощей, маслом, в каком готовились морские гребешки, и салатной заправкой, непревзойденно дополняем вкус<< моллюсков. Рецепт салата подробный и обычный, потому фуррор гарантирован. основное, не пересушите при жарке гребешки, чтоб они сохранили собственный чуток сладковатый ласковый вкус<<.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Skypro

Для рецепта салата для вас будет нужно:

  • киноа – 100г
  • морские гребешки (замороженные) – около 300г
  • помидоры – 2-3 шт.
  • огурцы свежайшие – 2 шт.
  • сладкий перец – 1 шт.
  • лук шалот – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • карри (готовая смесь) – по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • чеснок – 1 зубчик
  • для салатной заправки:

  • растительное масло
  • лимон (сок)
  • чеснок – 1 зубчик.

Рецепт изготовления салата:

Гребешки разморозить в холодильнике, потом переложить их на бумажную салфетку, слегка посыпать порошком карри и бросить в холодильнике, чтоб убрать избыток воды в моллюсках.

Приготовить овощи для салата. Помидоры, огурцы и сладкий перец вымыть и обтереть салфеткой. Огурцы порезать кубиками. Помидоры порезать дольками, удалить семечки и сок, а оставшуюся часть порезать кубиками. Лук порезать тонкими полукольцами, а сладкий перец – соломкой либо кубиками.

Сварить киноа для салата. Для этого крупу несколько раз помыть в прохладной воде, засыпать в кастрюлю, залить прохладной водой в соотношении 1:2, посолить и довести до кипения. Понизить нагрев и варить под крышкой около 15 минут. Когда зерна киноа станут полупрозрачными, снять кастрюлю с плиты. Киноа готово.

Приготовить гребешки. Для этого в сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла и положить в масло раздавленный ножиком очищенный зубчик чеснока. Ароматизировать масло чесноком. Как чеснок начнет темнеть, выкинуть его из сковороды. По одному выложить в сковороду гребешки и поджарить с каждой стороны приблизительно по 1 минутке, чтоб успела образоваться аппетитная корочка, но моллюски не пересохли. Сковороду с готовыми гребешками снять плиты и посолить по вкусу. Заместо соли можно взять соевый соус.

Для изготовления салатной заправки в маленький миске смешать вилкой либо венчиком растительное масло с лимоновым соком и пропущенным через пресс чесноком.

В салатнике смешать киноа и овощи. Посолить по вкусу.

Полить салатной заправкой и аккуратненько перемешать.

Добавить жареные гребешки и снова все перемешать. Салат из киноа с морскими гребешками и овощами готов. К столу подавать сходу же, пока гребешки теплые. Приятного аппетита!

Источник

Столото
Теги: Салаты

Похожие Записи

САЛАТЫ

Салат Нисуаз. Рецепт с фото

«Нисуаз» переводится как ниццкий либо салат из Ниццы. Для традиционного салата Нисуаза необходимы помидоры, анчоусы, чеснок и маслины, но в...

08.08.2022
САЛАТЫ

Салат Нисуаз с печенкой трески. Рецепт с фото

Есть салаты, которые полностью могут поменять обед либо ужин. Салат Нисуаз с печенкой трески один из таковых. В нем овощная...

08.08.2022
САЛАТЫ

Летний сытный салат из капусты и моркови — пошаговый рецепт с фото и видео

Хороший рецепт резвого изготовления летнего салата из свежайшей капусты с морковью и зеленоватым горошком с вареной колбасой, который приятно изумит...

01.08.2022
САЛАТЫ

Салат с гребешками и овощами. Рецепт с фото

Морские гребешки готовятся весьма просто. Для салата их нужно обжарить в благоуханном чесночном масле, но так, чтоб не пересушить моллюсков....

27.07.2022

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОПУЛЯРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

САЛАТЫ

Рецепт салата “Жена”

06.09.2021

Не понимаете, чем изумить собственных гостей? Попытайтесь салат "жена". Нежное сочетание ингредиентов не оставит флегмантичными никого. Также этот салат весьма...

Подробнее

Салат с курицей и изюмом

27.09.2021

Домашние чипсы в микроволновке

06.09.2021

Фунчоза с овощами

25.10.2021
Столото

  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

© 2021 Простые кулинарные рецепты на каждый день.

No Result
View All Result
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • НАПИТКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

© 2021 Простые кулинарные рецепты на каждый день.

Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, вы соглашаетесь с Read More и Политикой конфиденциальности Cookie SettingsAccept
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe Cookie is set by GDPR cookie consent to record the User consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the User consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis Cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The Cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe Cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not User has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT