Сладкий вкус<< чернослива отлично смешивается с уткой.
Глядеть видео
Ингредиенты
порций:
- утка 850 г
- чернослив 100 г
- лук репчатый 70 г
- вода 400 мл
- масло растительное 15 мл
- перец темный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Торжественное меню
Фаршированные куриные рулетики в духовке
Сочная куриная грудка под шубой в духовке
Сочные отбивные в чесночном кляре
Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке
Изготовление:
- Тушку нарубить на кусочки, кожу не снимать.
- Выложить мясо в чашу мультиварки, влить растительное масло, поджарить со всех сторон до возникновения золотистой корочки.
- Чернослив опустить в жаркую воду на 5 минут.
- Помыть сухофрукты незапятанной прохладной водой, отцедить через дуршлаг.
- Луковки очистить, порезать полукольцами, добавить к мясу.
- Через две минутки положить разрезанный напополам либо цельный чернослив.
- Влить жаркую воду, всыпать соль, темный перец, выставить режим «Тушение» на час.
- Дальше поменять на опцию «Выпечка» на 20 минут.
Совет
Блюдо подать с хоть каким гарниром.