Печенье с вареньем на скорую руку — это рассыпчатое печенье со сладостной и прекрасной внутренностью. Используйте для изготовления данной выпечки ваше хоть какое варенье, тогда и она буквально получится! Выпечка, приготовленная своими руками, постоянно самая смачная, поэтому что она готовится с любовью.
Ингредиенты
Изготовление:
1 Высыпаем ингредиенты для теста в миску.
Сначала подготовьте сухие ингредиенты. В миску высыпьте просеянную пшеничную муку. Просеивать ее необходимо, чтоб потом тесто проще замешивалось, а выпечка выходила нежней и еще рассыпчатей. Добавьте к муке соль и сахар.
2 Замешиваем тесто.
Добавьте к сухим ингредиентам яичка, размягченное сливочное масло. Чтоб сливочное масло размягчилось, можно мало подогреть его в микроволновке либо бросить при комнатной температуре на 20-30 минут.
Размешайте все ингредиенты и замесите однородное мягкое тесто. Скатайте его в шар, присыпьте мукой либо заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
3 Лепим печенье.
Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
Застелите противень для запекания пергаментом.
Достаньте тесто из холодильника. Отщипывайте от него куски и формируйте шарики размером с грецкий орех. Выложите заготовки на пергамент, так чтоб меж печенюшками оставалось несколько см.
Древесной палочкой со скругленным концом либо пальцем сделайте в каждой заготовке углубления. Чайной ложкой заполните углубления вареньем.
4 Выпекаем печенье с вареньем на скорую руку.
Поставьте противень с печеньем в духовку. Запекайте в течение 15 минут, чтоб края печенья стали золотистыми. Опосля печенье вытащите из духовки, переложите на сетку либо поднос и остудите. По вкусу можно посыпать сладкой пудрой, да и без этого оно весьма сладкое и смачное.
5 Подаем печенье с вареньем на скорую руку.
Печенье с вареньем на скорую руку украсит собой хоть какое чаепитие. Вы сможете приготовить его в приближающиеся торжественные выходные, чтоб поделить с вашими возлюбленными.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Варенье можно выбирать хоть какое, но лучше дать предпочтение густому, чтоб оно буквально не растеклось во время запекания.
– В углубления на печенье можно положить не только лишь варенье, да и орехи, к примеру, миндаль, тогда у вас получится печенье с миндалем.