Если вы не понимаете, чем украсить торжественный стол, непременно попытайтесь салат “Цветки”. Если вы не понимаете, как приготовить салат “Цветки” – мой рецепт поможет для вас в этом разобраться.
Описание изготовления:
При желании в начинку помидоров можно добавлять любые остальные ингредиенты, какие для вас больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, основное, чтоб вправду было похоже на тюльпанчики. Фортуны в изготовлении! А пока расскажу и покажу, как приготовить салат “Цветки”.
Предназначение:
На обед / На ужин / На торжественный стол / 8 марта / Торжественный обед
Главный ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Российская кухня
Ингредиенты:
- Помидор — 10 Штук
- Перо зеленоватого лука — 10-16 Штук
- Творог — 150 Гр
- Яичко — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 Щепотка
- Буковые шампура — 10 Штук
количество порций: 10
Как приготовить “Салат “Цветки””
1. Подготовьте продукты для салата. Помидоры хорошо вымойте, лучше всего подойдет сорт “Сливка”, он припоминает цветки снаружи. Заместо творога можно применять любый сыр как мягеньких, так и жестких видов. Приступим!
2. Приготовьте сходу начинку для “цветков”. Отварите яичка, очистите и натрите их на самой маленькой терке. Добавьте творог либо тертый сыр, чеснок, соль, перец молотый темный и ложку майонеза либо сметаны. Размешайте. Внутренность обязана быть густой и вязкой.
3. Подготовьте острый ножик, помидоры и небольшую ложечку. На любом помидорчике сделайте крестообразный разрез до половины. Кофейной ложкой удалите серединку, стараясь не разрушить будущие лепестки.
4. Заполните любой тюльпанчик внутренностью. Это просто можно создать той же кофейной ложечкой.
5. Сделайте стебельки. Для этого зеленоватый лук (перо) вымойте и обсушите салфеткой. Вовнутрь вставьте тростниковый шампур. острым концом воткните ствол в головку цветочка. 1-ый тюльпанчик готов.
6. Так же поступите с остальными цветами. У меня вышло две тарелочки с 5-ю цветами. оформите их, как для вас охото, оставшимися перышками лука и ленточками.
