Варенье из вишни без косточек Вишню помыть под проточной водой, отбросить на дуршлаг, чтоб вода стопроцентно стекла, а потом удалить из ягод косточки. Сок, который вытекает из вишни, собирайте в миску, в какой будете варить варенье. Сложить вишню без косточек в таз для варки варенья, туда же вылить собранный вишневый сок и засыпать все сахаром. Бросить вишню в сахаре на ночь (то есть темное время суток), чтоб вишня отдала сок, который начал растворять сахар. На последующий денек перемешать вишню с сахаром и поставить на слабенький огнь. Помешивать варенье по мере необходимости. Когда увидите, что весь сахар стопроцентно растворился, прирастить нагрев и варить варенье, помешивая и снимая пенку. Варить около 20 минут, опосля что снять таз с вареньем с плиты и запамятовать о нем до последующего денька. На последующий денек шумовкой выловить из сиропа ягоды, сложить их в отдельную миску. Уварить сироп до загустения. Сироп считается готовым, если капнув им на тарелку, капля не разливается и похожа на шарик. В готовый сироп возвратить ягоды, вновь довести до кипения на среднем огне и разлить бурлящее вишневое варенье без косточек по приготовленным банкам. Герметично укупорить банки крышками и хранить в холодном месте до последующего урожая вишни. Вишневое варенье без косточек готово.
Варенье из вишни без косточек можно подавать не только лишь к чаю, да и созодать с ним пироги. Принципиальный момент при варке варенья – довести сироп до такового состояния, чтоб остыв, он стал довольно густым, но при всем этом текучим. Проще говоря, варенье недозволено переваривать, по другому оно растеряет и вкус<<, и запах.
Для рецепта варенья для вас будет нужно:
Рецепт изготовления варенья:
Цветная капуста с фаршем. Рецепт с фото
Если в холодильнике осталось мало фарша, то смешайте его с овощами, чтоб вышло смачное рагу на всю компанию. овощи выбирайте...
