Наивкуснейшая настойка вишни на водке «Вишневочка». Готовится весьма просто, необходимо лишь подождать и превосходный натуральный напиток готов!
Ингредиенты
Изготовление:
1 видео-рецепт изготовления.
2 Подготовка товаров.
Настойку вишни на водке готовлю раз в год. Пробовала из различных видов вишни, которые вырастают на нашей даче. Более смачной выходит «Вишневочка» из сорта вишни «Чернокорка» либо «Волшебство-вишня». Это сладкие сорта вишни, если будите готовить этот расчудесный напиток из вишни кислых видов, количество сахара необходимо прирастить. Собираем такое количество вишни, которое войдет в банку объемом 3 литра по горлышко. Это приблизительно 1,8 – 2 кг вишни.
3 Изготовление настойки.
Собранную либо приобретенную вишню отлично моем и помещаем в банку. Добавляем стакан сахара, размер моего стакана 250 мл, и заливаем водкой. Зависимо от размера вишенок и плотности наполняемости банки, водки может уйти 800 – 900 мл. Все отлично взбалтываем, накрываем капроновой крышкой и ставим в теплое черное пространство на 2 месяца. Через обозначенное время отцеживаем напиток через мелкое сито – он готов к употреблению.
4 Готовый продукт.
Вишни, оставшиеся опосля изготовления «Вишневочки» использую для изготовления тортика «Опьяненная вишня», никогда их на выбрасываю, замораживаю и использую в выпечке. Наивкуснейший спиртной напиток «Вишневочка» готов. Наиболее подробный рецепт изготовления смотрите на видео. Успешного времяпрепровождения.