Ингредиенты:
филе трески – 1 кг
сметана – 200 гр.
лук – 2 шт
яичко – 1 шт.
укроп
мука
соль
перец
Изготовление:
Шаг 1 Филе режем маленькими кусками.
Шаг 2 Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 Смешиваем муку, специи для рыбы и соль. Обваливаем рыбу в муке, выкладываем в форму для запекания .
Шаг 4 Соединяем сметану, яичко, обжаренный лук, размельченный укроп.
Шаг 5 Отлично перемешиваем и заливаем рыбу.
Шаг 6 Форму для запекания ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного Для вас аппетита!