Превосходный рецепт изготовления утонченно смачного салата из обыденных шампиньонов с морковью по-корейски, который приятно изумит своим неописуемым вкусом и непременно понравится почти всем!
Ингредиенты
На рецепт изготовления:
Для изготовления заправки:
Изготовление:
1 видео рецепт.
Смотрим пристально мой пошаговый видео рецепт изготовления утонченно смачного салата с шампиньонами и морковью по-корейски.
2 Изготовление товаров.
Подготавливаем нужные продукты и специи для изготовления наивкуснейшего салата с шампиньонами по-корейски.
Выкладываем в миску 7 гр. приправы для моркови по-корейски и перемешиваем все ингредиенты.
3 Изготовление заправки.
Выкладываем в маленькую миску пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока, высыпаем в нее 0,5 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара.
Выливаем в общую миску 70 мл. растительного масла и 70 мл. 6 % уксуса.
Перемешиваем все ингредиенты в миске меж собой и даем заправке незначительно времени настояться.
4 Натираем морковь.
На терке для корейской моркови натираем 1 среднюю морковь.
5 Отвариваем грибы.
Нарезаем средними кусками 0,5 кг. шампиньонов и выкладываем их в кастрюлю, которую потом ставим на плиту и заливаем в нее 1,5 литра кипяточка.
Высыпаем в кастрюлю 0,25 ч.л. соли и отвариваем грибы на большенном огне плиты опосля закипания воды 2-3 минутки.
Сливаем грибной бульон через дуршлаг и выкладываем отваренные грибы в огромную миску.
6 Собираем салат.
Выкладываем в миску с грибами натертую морковь и выливаем в нее настоявшуюся заправку.
Перемешиваем меж собой все ингредиенты в миске и прикрыв ее крышкой даем приготовленному салату 2-3 часа настояться.
7 Подача салата.
По прошествии времени раскладываем настоявшийся салат по порционным тарелкам и подаем его к столу.
Готовим совместно, готовим просто, готовим дома самые смачные блюда из доступных товаров по нашим рецептам!
Приятного всем аппетита!