Копченый моллюск просто сотворен для того, чтоб созодать из него салаты. При этом, соединять его можно с самыми различными продуктами. Взять, например, самый обыденный рецепт салата из капусты. Свежайшая капуста в сочетании с нарезанным кубиками копченым кальмаром, кукурузой и вареным яичком, заного раскрывается, а салат, при всей собственной простоте, достоин того, чтоб его подать на маленькое семейное застолье.
Для рецепта салата для вас будет нужно:
- моллюск копченый – 200г
- огурец свежайший – 2 шт.
- капуста белокочанная (свежайшая) – около 100г
- яичко – 2 шт.
- кукуруза консервированная – 1/2 банки
- соль – по вкусу
- перец темный молотый – по вкусу
- майонез – по вкусу.
Рецепт изготовления салата:
Копченого кальмара порезать поначалу полосами, а потом маленькими кубиками.
Свежайшую капусту тонко нашинковать, сложить в миску и посолить. Огурец порезать малеханькими кубиками.
Белокочанную капусту отлично размять руками, чтоб она отдала сок.
Яичка положить в прохладную воду, дождаться, когда вода закипит и варить 10 минут. Переложить яичка в прохладную воду, отдать им остыть, опосля что очистить и мелко нарубить.
В миску с капустой добавить все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Добавить незначительно майонеза, перемешать и салат из копченого кальмара с капустой и свежайшим огурцом готов. Приятного аппетита!